【日式】二訪澄江。記食

澄江創意懷石料理
ADD：台北市忠孝東路四段172號（神旺大飯店四樓）
TEL：02-2772-2121
前次食記：澄江創意懷石料（上） 、 （下）


這次，因為有人作陪，終於，一圓再來澄江~
個人飲食習慣，吃完甜食一定要吃鹹食，平衡一下
只見菜上桌後，很有耐心的，讓我一一拍完
席間發現，Sunny的細嚼慢嚥，和我的狼吞唬嚥根本就是個反比XD
小太陽吃飯還挺慢的咧~~


【鮮蘆荀手捲】Sunny說好吃~~我吃過我了~






【什錦生魚片握壽司】
送上來的時候很驚豔，魚片很豪邁的覆在醋飯上，漂亮的擺放在長型餐盤裏~
除了第一個和最後一個不怎好吃外，其他的都很讚！



【蔬菜水果沙拉】和風醬還是一樣的好吃！



【季節鹽烤紅喉魚】



【上等美國牛肉鐵板燒】NT$1380


選肋眼，兩面煎烤至5分，肉質鮮嫩，味道沒話說~比12級的松阪牛好太多了~~~~









鏘~這是什麼呢~



【加納魚味噌湯】



等了差不多快15分鐘，侍者才出來跟我說，我點的湯因為廚師蒸煮出來的味道不甚滿意
所以廚師重新幫我蒸煮了一份，怕我們等太久，免費送了這道菜給我們吃~免費的唷~~哇哈哈哈~

【雪場蟹水雲醋】






在等待的同時，今天剛好飯店有很多場宴會，光是這個碗型的菜
吧台裏的師傅就連做了約有40碗之多~~數量真是驚人！



鏘鏘鏘~~~我的湯上來囉~~造型很特別吧~~



【松茸海鮮瓷瓶蒸】有三層哦~中間的是沾醬~



嚐嚐味道；嗯~~~就是一個美味！



吃完飯，照例是要來份甜點做為END.....
甜點：看了讓人沒有想吃的木瓜和芝麻豆腐









批A思：今天的開車運不佳，改日再說！