2007年4月25日 星期三

【台北】于記.杏仁豆腐




于記.杏仁豆腐(光復店)
ADD: 台北市光復北路5號之1  . TEL:02-2756-5395




本草綱目記載:杏仁又分南杏、北杏,南杏原名巴旦杏仁,又名為京杏,由於帶甜味所以亦稱為甜杏仁。杏仁性溫、不傷肝脾、味甘平、無毒、入肺經。功能止咳化痰,潤肺下氣。多用於虛勞咳嗽,心腹逆悶等;杏仁也是鈣質的極佳來源,亦有潤肺、祛痰與止咳的效用,也能潤滑腸道與預防便秘。


有賣很多加料的杏仁豆腐





各式各樣經過烘焙、加工做成的零嘴





漂亮的DM,供客人索取參考,還有外送哦!




背面





點了一杯杏仁汁(好喝!),加珍珠要45元(好貴哦,珍珠奶茶750CC才25元耶...)

戰利品:原味杏仁汁2瓶、杏仁豆腐1個(附杏仁湯汁)、杏仁玉豆腐四入一盒





杏仁汁用的是南杏(甜杏),跟一般有毒的北杏(苦杏)是不一樣的,中藥房賣的是北杏,通常拿來作藥的。北杏有毒,所以喝杏仁汁(南杏)不會被毒死啦 。





招牌的杏仁豆腐,沒有我想像中的好吃...反而是杏仁玉豆腐勝出!杏仁味濃,吃起來的口感比較綿密好吃!












9 則留言:

  1. 杏仁豆腐我好喜歡喔!
    記得以前7-11還有買,
    現在都找不到,
    還是住在台北好!

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  2. 杏仁喔..我只能吃中藥的那種~~
    其他的..都不能接受=,=

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  3. TO rolla~
    我以前也不敢吃耶,聞到味道就怕
    不知道為什麼,突然就敢吃了:p

    TO 小花~
    對吧,對吧,這麼養顏美容的食物
    吃了就會喜歡上它的~

    TO 懶骨頭~
    很香啊,尤其是熱熱的杏仁茶,喝起來很舒服^^~

    TO sunny~
    苦杏是要看情況吃,一般中藥只給一到三錢
    多了就太重,對身體有害無益,我以前也常吞藥

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  4. 我也蠻喜歡杏仁濃濃地香味
    ^^

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  5. 原來大家都是愛喝杏仁一族^^~

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  6. 我很怕那個杏仁味(聞的時候),吃倒還好。
    我覺得那些副食品很好吃的樣子哩..

    版主回覆:(04/30/2007 01:50:36 PM)


    birdshouse~
    嘿呀,大部份的人都不喜歡杏仁粉的味道(會嗆)
    不過加工後的食品,杏仁味比較沒這麼重,還挺好入口的

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  7. 小強剛好也在上禮拜吃了這家的杏仁也!! 最愛他們的微糖杏仁汁 真的很純很香 喝了心情也好 覺得整個一個健康養顏 :)

    好東西 :)

    版主回覆:(04/28/2007 03:49:27 AM)


    哈~~小強妹妹幹的好
    好吃的東西總是不可以漏掉的
    它的杏仁汁真的很好喝,我買兩瓶都喝光了

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