2008年9月16日 星期二

日清mama.明太子義大利麵醬

 





上次在SOGO買的義大利麵醬包,放到差點忘記;之前在芙麗葉買的青醬拌義大利麵,味道還挺好吃的(Adolph很喜歡吃義大利麵),於是這個帶點和風味的明太子醬,就給我拿來做試驗了。


裏頭附有兩小包明太子醬和兩包海苔絲,做法相當簡單,十分鐘就搞定!所謂明太子,其實就是鱈魚生魚卵經過加工鹽漬後的產品!明太子的味道一般吃起來頗鹹,原本我以為這大概也是一般的麵醬包,但是沒想到,吃起來的食感卻出乎意料之外的高級呢~


翻滾吧~麵條!煮義大利麵的時候加點鹽,可以避免麵條粘成一坨~


麵條煮熟、倒點橄欖油、切點蔥花或青菜,把粉紅色的明太子醬包倒下去,灑上海苔絲拌一拌,就是一道美味的「明太子義大利麵」~看的出一粒粒的魚卵哦~


 


嗯~perfect!



這款醬包最近超市沒看到貨,所以我也買不到,但我推薦另一款「S&B明太子義大利麵醬」,味道更棒,更好吃哦!



8 則留言:

  1. 我也喜歡吃明太子義大利麵
    比起紅白醬都清爽許多

    版主回覆:(05/29/2010 11:56:09 AM)


    紅醬口味重酸鹹,白醬做的不好的話,吃起來挺膩的
    明太子不錯啦,但是口感也是偏鹹了些~

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  2. A先生可以不用吃微波食品了,
    改吃這個好了XD

    版主回覆:(09/18/2008 12:12:54 PM)


    買S&B的,會比較好吃!

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  3. 看來魔女的手藝不錯喔!


    版主回覆:(09/18/2008 12:13:59 PM)


    是它方便,非常適合懶人料理XD

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  4. 改天來買~

    版主回覆:(09/18/2008 12:14:33 PM)


    日清的比較鹹,買S&B的比較好吃!

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  5. 口感真的是義大利麵嗎?
    日本人真的很厲害!!

    版主回覆:(09/18/2008 12:15:24 PM)


    前提是義大利麵要煮的好,不能太軟也不能太硬XD
    我個人覺得口味我還可以接受啦~^^

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  6. 我想想,我一定會把義大利麵煮成入口即化..XD
    要咬真是太麻煩了...

    版主回覆:(09/18/2008 12:16:20 PM)


    這個...入口即化的話,就變成麵糊了XD

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  7. angel到我那兒來選禮物吧!也請再把地址mail給我喔!

    我也很愛明太子義大利麵!^^

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  8. 請問除了百貨公司買的到明太子~~~還有哪裡買的到

    版主回覆:(09/20/2008 03:06:45 PM)


    7-11有在賣哦~^^

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