2007年7月31日 星期二

【雅食】陶板屋和風創作料理



陶板屋
ADD:桃園縣中壢市中央東路77號(中壢分店)
TEL:03-280-7070


在看變形金剛的同一天,我們吃了非常不開心的一餐,整個胃口都沒了,隔日需要找些美食來彌補一下空虛的胃;於是,咱們就來到和西堤同個體系下的陶板屋。


這天來用餐的人。超。極。多!還好出門的早,但也是足足等了約有半個小時才有位子。因為餐點都是制式化的套餐,菜色都是一樣的,可以先事前準備好,所以上菜速度蠻快的,真是讓兩個飢腸轆轆的胃得到了不小的安慰!淚~


沙拉一《牛肉蕃茄沙拉》




沙拉二《蘆筍山藥沙拉》


兩道沙拉都非常的入口好吃,牛肉切小塊整個塞在蕃茄裏,口感很像涼拌牛肉,而蘆筍山藥沙拉,味道清爽,山藥是生的哦,吃起來很爽脆,整個就是深得我心。


前菜《烤杏鮑菇》


杏鮑菇感覺有先滷過再烤,加上胡椒粒,蕈類特有的味道有拉出來,很香,而且吃光光!


湯《山藥子排清湯》



湯《牛蒡雞肉湯》


我覺得牛蒡雞湯比較好喝 ,喝上一口心裏都會覺得有補到的感覺!


《鮭魚炸飯糰》




《鰻之御飯糰》



鮭魚炸飯糰真是好吃的讓人驚喜,看不到什麼鮭魚肉,但是一口咬下外脆內軟,的確有鮭魚香氣,再搭上日式美奶滋醬,好吃餒~至於那個鰻之御飯糰,我想寫意見,請陶板屋把它換掉!


《桑椹醋汁》有去油解膩作用,先去除嘴裏的味道,清空味蕾好迎接主餐。味道酸甜,可以無限續杯哦(雖然很小一杯)



主餐《香蒜瓦片牛肉》




主餐《陶板原塊牛肉》


以上有黑胡椒醬、紅酒醬汁兩種醬汁可以選擇搭配,我尪選紅酒醬,我就選黑胡椒醬囉~點餐前服務員告知牛肉均為7分熟,上桌食用時肉都切成條狀,肉質軟嫰不會過熟,口感還OK啦;而且都有先浸過醬汁,所以就算不沾醬也很好吃,蒜頭切片炸的酥脆,很不錯吃,不過我尪不喜歡。


甜點《芒果雪酪》



甜點《紅豆抹茶奶酪》,飲料:養生茶及葡萄雪花


我一直以為它是芒果雪酪,搞半天是豆花再淋上芒果汁罷了,倒是紅豆抹茶奶酪還比較好吃,但看字面上也差點被騙了,所謂的紅豆抹茶,就是單純的奶酪加上紅豆泥及抹茶醬.....甜點和飲料我覺得普普!


用完餐後的感覺,西堤的牛排雖然不錯,但我覺得陶板屋的調味方式和肉質都比西堤還要更好一些,連我尪都說陶板屋的料理比較合他的胃口。陶板屋夏日宴套餐NT$ 490 + 10%


12 則留言:

  1. 其實我也比較喜歡陶板屋,
    份量也剛好,
    不過西堤改版之後,就有給西堤加分一下..(笑)

    版主回覆:(08/02/2007 06:58:41 AM)


    台塑系列食客,這個有好笑:p

    王品、西堤、陶板屋,各吃了之後
    覺得陶板屋比較合胃口

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  2. 他們每季都會推出新菜,主菜的魚肉也不錯
    但是前菜就感覺還好

    版主回覆:(08/02/2007 03:25:17 AM)


    小妹~歡迎妳~

    下次有機會,我還會去嚐一嚐的

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  3. 陶版屋確實比西堤優一些(個人意見)
    那個鮭魚飯團我也吃過,
    很不錯吃!!^^

    版主回覆:(08/02/2007 03:33:03 AM)


    馬克桑不是離開台灣很久了
    還記得味道啊~~

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  4. 幸好我現在不餓=,=
    但看了真的會勾引我吶~~
    另...全被封鎖囉(連網路都鎖)找我請上叭噗^_^*

    版主回覆:(08/02/2007 03:33:42 AM)


    我有去看叭噗~連Gtalk都不能用嗎?
    好機車哦,真是沒事找事做...

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  5. 陶板屋的價位真的不便宜耶!
    看餐廳外觀還以為是400左右的價位

    版主回覆:(08/02/2007 03:38:08 AM)


    嗯~這樣的價位,算普通啦~
    如果是王品,一餐就要三倍的價錢哩~

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  6. 親愛的~~是的...全封鎖囉!!而且~~以後搞不好連網路信箱都不能用=_="

    版主回覆:(08/02/2007 03:41:21 AM)


    不能用即時通,
    可是妳還可以上網吧??
    到GMAIL裏也可以聊~

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  7. 山藥、排骨和枸杞,嘻嘻,今天晚上也來學煮這個湯。

    版主回覆:(08/02/2007 07:00:30 AM)


    小薯~
    這道很簡單,就把食材準備好
    交給大同電鍋就OK啦~
    我個人覺得牛蒡會比較入味~

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  8. 懶骨頭還沒吃過陶板屋呢!
    倒是吃過西堤和王品
    我還是愛王品多一些^^

    版主回覆:(08/02/2007 07:01:55 AM)


    小懶骨頭可以去試試哦
    我個人蠻推的~

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  9. 親愛的~~是全擋喔~~
    當然連gmail裡的也一併擋掉啦~~我是完全看不到你們的@_@
    哈哈~~跟你說..我的工程師叫我去申請開放^_^

    版主回覆:(08/02/2007 07:05:57 AM)


    可是申請開放要被偷看耶
    涉及個人隱私耶,這樣妳要嗎?

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  10. 新版面很適合這樣的天氣
    來這好清爽^^~~

    不久前去吃西堤
    覺得牛排好吃哩
    下次還要再吃一塊(有免錢禮券(噓))
    陶板屋還沒嚐過
    先記在牆上

    版主回覆:(08/02/2007 08:52:04 AM)


    哈~版面已經換了快一個星期了
    還是很不習慣啦~有被脫光看光的感覺
    改哪天換回成黑麻麻的也說不定~

    西堤的不錯吃,但吃過陶板屋後
    我會給陶板屋的分數高些~^^

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  11. 那天我們有五個人跑去陶版屋
    坦白說一個人五百多
    搭配上這樣的菜
    真的是很飽
    服務很好

    版主回覆:(08/03/2007 02:40:06 AM)


    哈~kay也去吃了哦~
    我覺得份量、價錢、服務,都算是很ok的
    沒有太多的缺失~

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  12. 呵...就是王品太貴
    我才沒去吃過

    版主回覆:(08/03/2007 02:40:51 AM)


    傻妹~
    我覺得王品比較適合重大節日去吃比較好^^

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