2015年4月12日 星期日

初夏限定的紫陽花パフェ

六月是紫陽花盛開的季節,抹茶專賣的老舖伊藤久右衛門就推出季節限定的「紫陽花パフェ」,只有在宇治本店的茶房才有哦,我對「限定」兩個字實在很沒輒!

風和日麗的這天,宇治的天氣很好,茶房的人超多,只好先走走逛逛,等了40多分才有位子。


賞心悅目的紫陽花パフェ,那顆美麗的紫陽花菓子內餡是抹茶豆沙,口感細緻;上層有三片抹茶葉子餅干、鮮奶油、藍莓和白玉,中間有寒天凍和小豆,下層則有抹茶果凍、抹茶蜜和抹茶冰淇淋,一杯972円~上桌後不到10分鐘,完食(๑´ㅂ`๑)

突然發現中間那顆和在東林院吃到的菓子好相像,上網查了一下發現她的菓子用語叫「きんとん」,一團一團的~可愛^^

心血來潮,隨手把她畫在明信片上寄回來給自己~♪♪♪



伊藤久右衛門 本店茶房
宇治市莵道荒槙19-3
JR奈良線宇治駅徒步15分,京阪宇治線宇治駅徒步5分




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