星期六睡了個小午覺,醒來沒什麼事,就跟著老公兩個人開車一路往八里去,為啥想去八里?因為想吃孔雀蛤啊~到了八里差不多是5點左右,正好是晚餐時間,眼看沒什麼陽光~也就不用裝氣質賞夕陽了,先祭拜五臟廟先比較實際些!
在八里,就屬佘家孔雀蛤最有名了,左岸開了兩家,對岸的淡水也開了家分店,生意做的真大~ 這家二十年老店以一道孔雀蛤快炒為招牌,不過,其實我不是很敢吃這個,就像我總是點蝦仁煎吃,絕不會點蚵仔煎一樣,因為總覺得它長的很奇怪!
《孔雀蛤$NT200》大顆肥美的孔雀蛤加上辣椒、蒜末、九層塔一起下鍋熱炒,端上桌香氣逼人,也就不管三七二十一,吞了再說!
吃了幾顆後,不知是我太久沒來八里了(約三年有)還是廚師功力變差了,總覺得~孔雀蛤的味道,沒有我記憶中那樣的美味了
《炒麵,$NT80》便宜又大碗,兩個人吃,份量是多了些
《熱炒高麗菜,$NT100》感覺貴了些,但是炒的不錯吃,很清脆
《薑絲蛤蜊湯,$NT100》很~大一碗,端上桌的時候,問我尪,你喝的完嗎?他說OK,因為是他的最愛,可惜薑絲放太多了啦~
佘家孔雀蛤
ADD:台北縣八里鄉渡船頭街22號
TEL:02-2610-3103
我也很愛吃孔雀蛤
回覆刪除每次都可以嗑掉一盤
版主回覆:(08/17/2007 03:39:42 AM)
嗑掉一盤??傻妹妳也太強了
我們兩個人都吃不完哩~
每次看到實際都會很想家...呵...還是少看一點好了>___<
回覆刪除版主回覆:(08/13/2007 06:53:18 AM)
快了啦~等你念完書就可以吃到了啦~
薑絲多才嗆辣~~
回覆刪除好嚮往~~~~~~~~~
版主回覆:(08/14/2007 12:25:32 AM)
就在你家附近耶
回來有的你吃
現實是殘忍的,
回覆刪除樓上兩位旅居英倫的好友都看著妳的網誌照片留口水啊~~
哩ㄟ害,
這麼多好料的,
總價不到八鎊.....Orz
台灣好台灣好台灣真正是寶島~~~
版主回覆:(08/14/2007 12:25:48 AM)
哦呵呵呵呵~
台灣好台灣好台灣真正是寶島~XDDDDD
我也要跟著流口水,
回覆刪除好久沒吃孔雀蛤了..><
版主回覆:(08/14/2007 12:26:34 AM)
趁著有空,就殺過去吧XD
以前也不愛吃孔雀蛤,
回覆刪除因為大部份在台灣吃的都是只有單邊的,
那些是已經處理過的,
自從在法國吃過新鮮的孔雀蛤,
就很難忘懷它的滋味,
那湯汁用麵包沾來吃,
真是美味。
八里的孔雀蛤我到還沒嘗過,
下次去試試!
版主回覆:(08/14/2007 12:26:50 AM)
蝦咪!?
小花居然沒吃過~~:O
就是好吃~~~~~~~~~但:有一年多沒去了吧!
回覆刪除版主回覆:(08/14/2007 06:24:06 AM)
哦~那就趁著颱風來
可能有颱風假,去一趟吧~