2007年12月22日 星期六

【日韓】居食屋「和民」




星期六,託聖狗腿軍團之聖誕夜麻將趴的福,終於有機會來到美食圈裏傳說以久的超人氣店「和民」;和民是由日本和民餐飲集團和台灣三商企業集團合作的餐廰。居食屋,是由居酒屋衍生出來的新名詞,強調除了酒以外,更講究料理的品質,以滿足客人的口腹之慾,所以比居酒屋更重視料理上的工夫與創意。按照字面解釋,居酒屋以酒為主,居食屋當然以餐點為重。

到台灣開分店的日本和民集團為例,就提供各式各樣的下酒餐點,包括各國料理,品項不下數十種;當然也提供各種酒類,包括洋酒、日本酒、及各式調酒,應有盡有!

各式料理,這裏有詳細的菜單介紹:
精選料理「1」「2」「3」午餐定食「1」 、 下午茶餐點「1」
飲料 「1」「2」還有新推出的冬季特撰料理「1」

和民的服務還不錯~每個服務生都給你或蹲或跪的替你奉上溼紙巾,或是點菜XD,我是覺得有點太過~讓人印象深刻~不過這也許就是他們店家的習慣說~

好啦~介紹完畢,快看看我們點了什麼好料來吃~

《超人氣海老沙拉NT180》炸過的海老配上起士,灑上了一些小魚卵,很清爽、開胃的沙拉


《六品綜合刺身NT480》有帆立貝、鮪魚、鮭魚、紅魽、章魚、甘海老,種類眾多,每一種都吃得到~爽!


這個蝦,真的超甘甜又鮮美~其他刺身也是很新鮮,一點腥味都沒有~真的很不錯~


《蒲燒鰻玉子捲NT120》一人一塊剛剛好~還不錯吃~~




《野菜及起士豬肉捲NT120》豬肉捲吃起來好嫩~包著起士吃又是另一種味道~


《綜合串燒NT250》也是種類眾多,串燒的口味有分醬燒和鹽燒,我們選了半醬半鹽,都很好吃~


《韓式辣炒年糕NT100》這道是新推出的餐點,我們以為會很韓式,但吃起來卻是非常的不夠道地,原來只是虛有其表,是今天比較不推的一品


《鮮蝦帆立貝炒飯NT160》邪太后一定要吃飯,原本我以為會很大一盤,結果只比一個人的份量再多一些,但是這道炒飯很好吃,很香~


《和民風廣島燒NT160》到這裏已經有點7、8分飽了,但還是忍不住再點了這道,上面的柴魚因為熱度的關係,感覺就像是在跳舞一樣~味道呢~果然也是很好吃~


《海鮮寄世鍋NT220》東西吃多了,嘴巴乾乾的想喝點湯,小小一盅,料很多~


熟了~上面放了些柚子絲提味,煮起來的湯非常的好喝~


當然也有點了一些飲料來喝~

左邊,我的《藍色珊瑚礁NT100》調酒類,非常的好喝~;右邊,傲格的《藍莓蘇打NT100》


果肉很多~~


邪子的《九龍司令NT100》調酒類,果然酷!連飲品的名字也這麼有氣魄!


小強妹的《蜜桃蘆薈蘇打NT100》點的應該是這個~因為最慢送上來,有點不太記得名稱,不過據小強妹說,非常合她的胃口,很好喝~


今天這餐吃下來,四人+10%共2409,每人約600,價格便宜,餐點都很好吃,不過有個小缺點,就是假日有限用餐時間為2小時~;此外,這裏倒很適合三五好友小聚,但是呢~因為這裏的每道菜、每一盤的份量都不是很多,如果5人以上來吃,可能就會稍嫌不足,搞不好還會用搶的哩~



居食屋「和民」
ADD:台北市士林區中正路115號(士林店)
TEL:02-2883-3375



同場加映,原本是想在和民繼續拼甜點~不過小強妹妹推薦士林夜市附近的冰店~於是就放棄了和民的甜點,吃飽散散步過去~可以幫助消化,繼續吃XD

小強妹的燕麥雪片冰


傲格的烏梅雪片冰


我的抹茶紅豆雪片冰


邪子的紅豆雪片冰


以上冰品都很好吃~吃到這裏,我真的飽了、撐了...可是有三位人士的肚子居然還可以裝,一直看著街上的烤鴨夾餅和蜜酥雞排.....搞半天,原來我並不是很會吃,當場整個就是遜掉了XD






2007年12月13日 星期四

【麵食】牛轉乾坤牛肉麵



【圖】牛肉湯細粉(我喜歡吃細粉,每次都點湯細粉)

這家牛肉麵,是上個星期吃的,我一直忘了寫.....話說上星期天睡醒準備吃找的,Adolph問我想吃什麼?我想吃牛肉麵!原本我是要去吃永川牛肉麵的,但是勇於嚐鮮的Adolph嚷著換口味,老是吃永川未免太無趣,一點變化也沒有。因為每天通勤的他看到路邊新開一家牛肉麵,每次店家人潮都很多,他就很想來吃吃看,那~就順他的意,到了這間牛轉乾坤牛肉麵嚐嚐。

裏面的兩面牆,全部被畫寫的滿滿滿,蠻有趣的~~

菜單,Adolph點了牛筋麵,一碗要價120元,足足是我的湯細粉的三倍...現在的牛肉麵都要這麼貴嗎?


店家免費供應七葉膽茶,無限續杯,這個還不錯喝,草茶挺養身的~


熱炒青菜,這個應該是大陸妹菜,加蒜炒的清脆,還不錯吃~


涼拌豆腐,送上來的時候,Adolph問我,你是叫兩份吧?是一份啦~整盒中華豆腐都給我了,外加兩顆皮蛋,有夠大方的


牛筋麵,上面的牛筋大塊,多到滿出來...我不喜歡麵裏加薑...



用完餐,我問Adolph覺得好不好吃?他說覺得普普,肉雖然給的很大方,但是沒有入味,筋也不夠Q,湯頭的顏色雖深,可是喝起來少了香氣清淡了些,而且我有觀察別桌客人點的菜,搞半天,原來這家其實是快炒店吧!?只是有順便賣牛肉麵吧XD

批A思:所以我說嘛,牛肉麵啊~~還是要永川的才好吃!

牛轉乾坤牛肉麵
ADD:中壢市民族路314號(玉山銀行隔壁幾間)

 

 

 

 

 

 

 

2007年12月11日 星期二

【KFC】沖繩黑糖麻糬蛋撻




昨天看了電視廣告,今天下班決定繞去肯德基買點心,就當是送給自己落選的安慰獎XD,KFC新推出的麻糬蛋塔(本人對麻糬也有一點偏好)

裏面真的有一層麻糬,但不是像廣告那樣米白色的麻糬,剛出爐還熱呼呼的,吃起來好燙口,因為過熱,麻糬也軟軟的!


吃了一個,另一個我把它放涼了再吃,麻糬也一樣是軟軟的,味道是還可以啦,就是發現新產品,嚐試嚐試囉~





2007年12月8日 星期六

【美味】金色三麥 Le blé d'or




星期六天氣好,晚上和邪子、傲格、小強妹約了金色三麥吃飯,不過小強妹因為工作正忙,陪我們座了一會,就離席了,真是辛苦了!現在台北信義商圈處處妝點著聖誕氣氛,又是資訊展的最後兩天,人爆多,好不熱鬧。金色三麥走的也是美式主題餐廳,和Fridays很像,不過餐點倒沒有Fridays來的多,因為他主要是以「現釀啤酒」為主題的嘛,所以菜色大多是為搭配啤酒而設計的下酒菜。入口處就看到兩個超大的釀酒桶,挺特別的。

餐廳內大量運用了鏡子,延伸視覺,感覺氣氛蠻不賴的~


為求新鮮和美味,避免杯裝容易氧化,這裏的啤酒都是用桶裝保鮮,分別是2L、5L和10L,可依照人數做調整,有三人都點了小麥,乾脆就來個2L的企鵝瓶NT$700,喝給它過癮!


隔壁桌來了一群人,馬上點了兩桶5L啤酒;陣仗真是嚇人XD;黃色桶是大麥,綠色桶是小麥。


啤酒種類有大麥、小麥、黑麥三種口味,所以稱之為「金色三麥」,大麥的味道就是醇味,較具傳統啤酒的風味;小麥則稍微帶點酸,味道比較活潑(適合女生喝!);至於黑麥,我不會講耶,還蠻特別的,喝起來有焦糖的味道也有點像咖啡。金色三麥的啤酒喝起來都很順口非常新鮮,沒有苦澀味,真的很好喝!右邊那一大杯1000cc的黑麥,就是咱們傲格喝的,算你利害


《酥炸綜合拼盤NT$320》有起司條、鱈魚塊、洋蔥圈,搭配清爽的黃芥茉醬




《地中海鮮嫩蘆荀NT$180》份量十足的綠蘆荀,搭配味道香濃的芝麻醬,嗯~好吃耶~


《煙燻豬肋排NT$480》這道豬肋排好香好好吃哦,很入味,肉質也很軟嫩,一整個讚;Adolph就給人家啃了兩塊XD




《酥炸椒麻雞NT$280》看名字會誤以為是泰式椒麻雞,其實是兩不相干的,這個椒麻雞吃起來感覺比較像炸鹹酥雞的口感,沾上特製的麻辣醬,一口咬下,哇塞!真不愧是椒麻雞,麻而不辣,舌頭真的麻掉了,感覺就像被打了麻醉針一樣XD




《涼拌黑魚NT$280》吃起來很Q,涼拌醬的味道很不錯,這道不愧是招牌,果然好吃


《墨西哥咖哩海鮮飯NT$280》咱們邪太后要吃飯,避開了地雷,點了這道,海鮮料不少,咖哩的味道還不錯吃~我吃了好幾口


酒足飯飽之餘,別坐著休息,起來動一動,才不會肉肉上身,金色三麥這裏還有射飛標的遊戲機提供給客人玩,每人20元,我們四個人玩了八局


一開始就分了兩派「鷹派」就是我和邪太后啦;「鴿派」不用說,就是傲格和Adolph啦~我和邪子真的很利害哦,第一標就給人家射出了50分以上的成績;鏘鏘鏘~鏘~~結果出爐:Player1就是我,421分;Player2是Adolph,276分;Player3是邪太后,473分(太后果然不是叫假的)Player4就是傲格啦,321分


這個遊戲真的不錯玩,玩的太用力的下場就是把人家的飛標針射斷了XD


不論是愛喝啤酒或是不喝啤酒的人,都應該來嘗試一番,如果喜歡喝啤酒,那這裏就更不能錯過了!


這餐吃下來,四個人+10%,一人大約是800多左右,人多來吃比較划算;餐點好吃、啤酒好喝、有遊戲機可玩,晚上不定時還有樂團演唱哦;金色三麥真的是個很適合三五好友餐聚的地方!

批A思萬:晚上回到家之後,感覺吃的東西不多,肚子都被啤酒灌飽了,有機會還會想再喝它的啤酒耶,真的蠻好喝的XD
批A思吐:我覺得,金色三麥的餐點,搭配的各種醬汁,味道都很不錯,各有各的特色!


金色三麥(誠品酒窖店)
ADD:台北市信義區松高路11號B1
TEL:02-8789-5911


延伸閱讀:
金色三麥飲酒趣BLOG
散步的貓