甫於去年開幕的杏子日式豬排，自日本九州遠道而來，在台開設的第一家分店，標榜選取溫體黑毛豬里肌，經5日熟成，沾特製麵包粉炸成，將熟未熟透著微微粉色肉質的豬排軟嫩多汁，展現了道地的日式美味。趁著昨兒個天氣非常的好，自己跑去台北，找朋友拿份文件，順便一起吃飯，出門前翻了翻口袋名單，就決定吃杏子了！為了怕人潮多等不到位，我還特別看了一下，儘量避開正餐時間。
杏子賣的日式豬排種類很多，算一算少說也有25種；選擇非常的多樣化~在看MENU的同時，我聽到身後一組客人很白爛的在詢問服務生：「小姐，妳們有賣藍帶豬排嗎？」鳥蛋咧!?在「日式」豬排店，問人家有沒有「西式」藍帶豬排，耍高級也不是這樣的吧，
一進門就看到中間有個大長桌，座位約10~14人，散客一般通常會被安排在這裏...
左邊是櫃檯和開放式的廚房，右邊則是五個沙發區，三人以上才可以座，地下室還有座位，我沒去看所以不知道長啥樣~
桌上的紫蘇醬、鹽罐、醬油罐
我覺得它這個很奇怪，一般來說點套餐，甜點飲料是會加附的，可是杏子的都要另外加點才有，有點不解．．．
MENU 1：介紹店裏所使用的食材來源
MENU 2：畫的蠻可愛的，本來是想吃這個的，翻來翻去~翻來翻去，最後放棄.....
MENU 3：炸牡蠣套餐四顆要350元耶，下面有單點三顆180元，不便宜~沒點！
MENU 4：冬季限定的豬排鍋膳，很多人點這道，如果你喜歡吃泡在湯裏的軟豬排可以點，如果喜歡吃酥炸麵衣的，就別點！
MENU 5：突然看到這個特餐，想點，結果假日不提供，而且平常也只有限量20份，想吃不一定有！
MENU 6：既然強調嚴選黑豚，那我就點這個~服務生說因為這個是厚切，所以時間會稍微久一點...
看完一大堆拉里拉雜的MENU，點好餐點後，送上餐具，其實MENU還有很多，拍不完，想吃自己到店裏看~
服務生送上這個，神秘小鍋裏裝的是什麼呢？
鏘！就是這個，日本原裝進口空運來台的「蘿蔔干絲」，這是店家免費招待的小菜，脆脆的還不錯吃，看起來很像麵線，不過我不是很喜歡，吃不完可以打包XD
送上磨磨樂，附上木棒，有喝過擂茶（註）的人就知道怎麼玩，我叫它擂芝麻，吃個飯還要先做苦工XD，現在標榜日式豬排的，好像都要這樣給它玩一下...
接著送上沙拉，如果你是一人用餐，會給你一個小缽，兩人以上就用方型大缽分食；菜有兩種，一種是洋蔥、蘿美和紫色高麗菜混和（吃完就沒了），一種是一般的高麗菜絲（可以無限續加吃到翻），黑的是柚子醋，白的是紫蘇醬
我把兩種醬分開沾著吃，也有混在一起吃，結果柚子醋勝出！柚子醋的口感好開胃，會想一直加一直加來吃；紫蘇醬的味道就有點，嗯...奇妙？感覺.....很像在吃白膠耶XDDD，應該有特別調配過，口感也不差，味道不算嗆~
話說東北有三寶「人蔘、貂皮、烏
磨呀磨~磨呀磨，總算把芝麻粒磨成粉狀，加上豬排醬，好像很不賴，期待接下來的炸豬排囉~
噹！朋友點的《里肌肉套餐NT280（中）》，小份的250，切好的六塊里肌肉、醬菜一碟、蛤蜊味增湯，右下角那個黃黃的是芥茉醬
特寫，哇~~肉質粉嫩帶點油花，炸起來的感覺，看起來很不錯，目測厚度有超過1公分哦~
大特寫，吃了一塊，哦伊西~~吃起來有揪西揪西的多汁口感，好軟好好吃哦~
我的套餐還沒來，等待的同時，拍拍照打發時間，發現長桌中間設計成日式備長炭的樣子，不知道那鍋水壺裏面有茶可以喝嗎？XD
杏子提供的米飯有《大橋牌越光米》和《健康五穀米》兩種，白飯可以無限續碗（想吃夠本的可以選這個XD），五穀米則不能
我和友人都選了五穀米，看~那米飯是粒粒晶螢剔透的，好吃耶~小小一碗份量不多但是剛剛好
終於，我的《黑豚棒腰內豬排套餐NT330》送上來了~選了野菜味噌湯，醬菜的味道還OK，很適合配飯吃，可是照片拍有點黑...
特寫，哇哇哇~熱騰騰的冒著煙~腰內就是指瘦肉的部份，沒有油花~撥開一看，肉質炸的好熟哦，中心沒有粉嫩的顏色，本來以為肉都熟了，口感會變的很柴；友人挾了一塊，頻說好吃好吃，這肉果然是有挑過的！
而且，吼～爆厚！目側約四公分上下，難怪要等久一點的時間，份量不多只有四片，趁熱咬下第一口，爆~那滋味...真是說不出的感動，簡直快掉淚了，在嘴裏慢慢的咬著，裹著金黃色酥脆外皮的豬排鮮嫩多汁，唇齒留香，麵衣厚度炸的剛好不油不膩；好吃到讓我晚上睡覺都還覺得餘味十足！
真的是超．超．超．超．超好吃的啦
年前有刻意控制食量，在喝了2杯茶，吃了沙拉，再吃豬排和飯，肚子這時候已經有8分飽了，這野菜味噌湯，味道不錯不會太鹹，不過沒喝完，只喝了幾口
儘管很撐了，但飯後一定要的甜點《有機裁培熱咖啡&杏仁豆腐》咖啡喝一口，好...苦...！加上奶精和糖之後，變的很順口，就還不錯喝，那個杏仁豆腐的口感吃起來很像奶酪，杏仁味不濃，上面還放了三顆枸杞和一片薄荷葉裝飾~
《冰咖啡&海鹽冰淇淋》突然覺得我們很奇怪，一般人會在日式豬排店喝咖啡嗎？
這個海鹽冰淇淋很特別，有種很淡很淡很淡的鹹味，可是還蠻好吃的，味道很妙；和杏仁豆腐比，這個海鹽冰淇淋勝出！
後記：
網路上一直傳杏子的服務態度有待加強，就那天我和朋友用餐的感覺上來說，杏子的服務態度算中等，不能說它很差，可是也沒有好到讓人覺得很滿意的感覺！環境很不錯，就是地方小了點；但是食材新鮮，價格尚可接受，雖然裏面有個短髮的小姐臉上沒什麼笑容；除此之外，倒沒什麼太大的缺失。
Latte時間：
黑豚棒：那個棒，找資料找了很久，找不出個所以然，有人知道什麼意思嗎？
擂茶：擂是研磨的意思，擂茶是客家人專屬的一種飲品，將茶葉、芝麻、花生等多種原料放入陶製擂缽研磨成粉，加入冷熱開水沖泡調勻飲用。
あんず杏子日式豬排
ADD：台北市復興路二段271巷2號（科技大樓捷運站出口往左，麥當勞左轉進去）
TDL：02-2701-0298
2008年2月17日 星期日
【日式】あんず杏子日式豬排
2008年2月12日 星期二
【日式】えん．EN和食
2008初開始到農曆春節期間，再到今天為止，天氣還是一樣的彌漫著陰寒溼冷的氣息，所以大過年的5天假，我全窩在家裏開暖氣；天氣鳥到哪都去不了~所以，好不容易，初三的天氣稍微緩和一點，和Adolph相約出遊（其實也只有到台北瞎逛街而已）。
這天我可是荷包塞滿滿的準備要來大手筆的瞎拼！但是事與願違，越是想花錢的時候就越是花不了耶，所以只有吃了一餐和買了兩瓶香水而已~連我自已都覺得，真是神奇！
過年的大魚大肉，在我們家的桌上是很少看到的，難得出門，我腦子裏想吃的，還是日本料理XD；在SOGO復興館逛了一圈，決定到11樓的EN和食試試，看了MENU的菜單，覺得單調了點~所以點了一個1200的個人套餐外加三樣單點。
綜和四品刺身，鮭魚、鮪魚、甜蝦，還有不知道名字的魚，那個甜蝦不是我要講，真的實在是鮮甜好吃~
胡麻豆腐，很大的兩塊，酥炸的豆皮裹著豆腐胡麻泥，雖然泡在醬汁裏已經軟掉了，趁熱吃，味道還不錯~
朴葉味增牛肉燒，送上來的時候，看到肉質感覺非常的不妙～味增太死鹹，牛肉全熟了，吃不出鮮嫰的口感，評價不高
套餐的刺身；兩塊肉+一隻甜蝦
一人份的什錦拼盤，由上而下為鮪魚酪梨、嫰豆腐、豆皮魚卵、炸物、鱈魚燒、栗子、小魚干、烤魚、鰻魚蛋捲、生蠔、煙燻鴨肉、芋泥味增丸子、牛蒡絲等，雖然是一口的份量，但蠻多的，感覺色彩縯紛，賣像還不錯，味道嘛；稱不上真的美味，就。還可以啦~唯一比較不好的一點是，都是冷的...
套餐的刷牛肉小火鍋，薄薄的幾片牛肉，湯鍋裏放了一大片看似美味的昆布，喝起來卻是淡而無味的湯，讓我很錯愕，你根本就是拿開水來魚目混珠的吧？錯愕到我連湯鍋都沒拍！倒是特製的沾醬，讓我和Adolph一致覺得很好吃，稍微彌補一下過失！
接下來的土鍋飯和味噌湯，我根本沒吃，一來吃不下，二來飯裏的吻仔魚味道太重，再加上很沒誠意的味噌湯，我實在沒什麼胃口，也吃不下了~所以也沒拍~~
接著就是套餐附的甜點，雖然我已經吃不下了，等的就是白玉紅豆抹茶冰淇淋，但是高興的太早，失望越大，送上來的居然是黑糖葛粉條？？？雖然這葛粉條真的還蠻好吃的，但是，服務生在我們點套餐的時候並沒有事先告知甜點更換一事，讓我和Adolph感覺不是很好，在填問卷的時候，還特別寫上了這樣的不滿！
以上，兩人用完餐下來+10%約是2600左右，以這樣的價錢提供這樣的食材，說真的不甚滿意，Adolph覺得還不如去澄江或是去MASA來的好，MENU種類多不說，食材處理上很棒，味道也很優！而且年節期間沒有提供定食套餐，整本MENU上就沒什麼好吃的了，結完帳送了抵用卷，會不會再來，嗯....應該，不會吧！？可是有送抵用卷，官網上的定食看起來還OK，可能會想試試看！
EN和食
ADD：台北市忠孝東路三段300號（SOGO復興館11樓）
TEL：02-7745-0796
2008年1月20日 星期日
【美式】樂子 theDiner
風和日麗曬太陽~懶懶的週末天，要不是馬克嫂和超人豬邀約，我想我可能還是繼續在家當干物宅女XD。同行的還有最一直在練習曲的馬克桑和他的好友豆腐先生，還有勇敢馬通艾倫和美麗的女友Tina小姐。
這家餐廳早有耳聞，但一直沒有機會前來，這次，雖然馬克夫婦很早（11點半）就來排隊了，但是店家的生意實在很好，人客是進進出出的絡繹不絕！在等待的同時，大夥就聊天殺時間（我順便看美女XD）
樂子專賣美式早午餐，全天侯供應手工漢堡、現做三明治、果汁、奶昔、啤酒及各類美式餐飲。一家異國餐廳的食物好不好吃、道不道地，看來的客人就略知一二，來這家店用餐的老外，我覺得蠻多的，所以應該是不差！ 好啦，看看點了什麼~其實也沒拍什麼（啊，我廢話好多，講不完）
馬克嫂點的《起司培根堡NT200》有自製漢堡肉（可選牛肉）、起司片、培根片、生菜、洋蔥片、蕃茄片、酸黃瓜片、炸薯條；自行組合起來像座小山，份量滿點，光看就狠飽了。馬克嫂最後當然是吃不完，全進了馬克桑的肚子了~（這道我看蠻多人點的，有去的人可以試試看）
超人豬和艾倫馬桶點的《班尼迪克蛋NT240》有兩個水波蛋、火腿、英式馬芬，上頭淋上荷蘭醬再配上薯餅（也可以選薯塊），份量十足；單嚐荷蘭醬覺得有醋酸味，但是配著就蠻好吃的，飲料選美式咖啡或紅茶的話，可以無限續杯哦~
班尼迪克蛋，也有人叫做水波蛋，看起來很漂亮說，可惜我不敢吃半生蛋，不然是蠻想嚐試的~不過我記得沒錯的話，這蛋切開來應該是會爆漿的，可是切開時並沒有，這蛋黃差不多有八分熟了XD，大概客人太多~火侯比較不好控制~
我點的《費城烤牛肉三明治NT180》烤法國麵包佐上香炒牛肉、洋蔥、蘑菇、青紅椒，上面再覆蓋著一片起司；牛肉很嫩麵包烤的剛好，乍看之下不甚起眼，但吃起來卻是非常的美味，真的很好吃！可惜我不愛吃酸黃瓜，飲料則是點了櫻桃可樂，沒喝過還蠻好喝的
綜合以上，我終於了解為什麼老外總是長的頭好壯壯了，三餐照這樣吃的話，不肥也難；我覺得樂子的餐點真的很好吃，因為生意實在很好~我記得吃完離開的時候，外面一群7、8年級的美眉還在等（等了快2個小時有了吧）；有機會再去的機率蠻大的~但是千萬別挑假日去，如果你很閒又很有耐心等還OK，不然假日去用餐，應該樂不起來XD。這次，很高興又認識了新格友啦，有機會再聚吧！
吃完後大家也沒閒著，人家艾倫馬桶帶著女朋友去欣賞文藝氣息的《火焰之舞》；那個甜蜜夫妻檔，吃完這麼高熱量的食物，當然就給它騎著單車運動快活去了，我咧~回家繼續當宅妹XD~啦啦啦~~（好，寫完了，好冷，繼續窩回棉被裏睡覺去，歐呀思咪~）
樂子 theDiner
ADD：台北市瑞安街145號
TEL：02-2700-1680
2008年1月6日 星期日
【台北】貴桑桑之西華飯店
西華飯店ADD：台北市民生東路三段111號
TEL：02-2718-1188
西華飯店成立於1990年，是第一家由國人經營，站上國際舞台的五星級商務飯店。2007年的台北101跨年煙火之旅，就選擇了它做為住宿的首選。選擇住這裏也是一個很妙的經過；話說2007年的最後幾天，我和Adolph討論著要去哪裏跨年，原本我是打算去高雄玩~不過他覺得太遠就作罷，提議去台北看101，他又不要！
沒想到過了幾天，Adolph又跟我說：「欸~我們去台北看101煙火秀好了，聽說今年是最後一年耶」我心裏想，有可能是最後一年嗎？就算不是，倒也蠻值得去現場感受一次的！於是Adolph就開始尋找飯店，因為跨年的關係，很多飯店旅館都近乎客滿，只剩下高價位的選擇。就在星期五那天的晚上，七早八早就爬上床捲在被窩取暖，眼睛已瞇成一直線的我，不時的聽見Adolph來回走來走去的問：「住這間好不好？住那間好不好？妳起來看一下啦~」哦~~要從被窩爬起來是很痛苦的一件事，不要！最後，我聽見他說：「我訂好了，我訂了西華飯店的豪華客房，打電話去預訂12/31號住宿有優惠耶！」
蝦咪！？西華飯店！聽到這個名字，我當時真的眼睛有睜開來XD（腦袋閃過一個畫面，在Toscana喝下午茶的美妙時光~很棒耶）；好好好，連說三聲好之後，我又繼續昏迷了~
於是，2007年12/31日，我們兩個帶著快樂的心情，踏上了跨年之旅。下午一點多，提早到達了西華，高挑的Lobby，純木質的原色，給人的感覺很溫暖舒服~親切的櫃台服務員，很快的就幫我們辦理好Chech-in~
房間入口玄關處，昏黃的燈光
房間內部，有一張很大的床，和一個沙發躺椅（Adolph對躺椅有一點偏好，覺得躺坐在上面很舒服）
位於18樓豪華客房，視野一定很好，一進到房間，馬上拉開窗簾看看外面的景色，啊！美麗華？糟糕，房間面向不對，我們要看的是101大樓啊~囧rz....
於是Adolph很快的，在第一時間打電話給櫃台，要求換房，所以我們就換到了面向101的房間~結果101大樓，看是看到了，但是只看得到頭，好像沒有比較好XD...
房間裏的電視櫃，下面是冰箱和影音設備，看到這個大電視我笑了~現在還有飯店是這種電視啊，不是都換成液晶薄電視了嗎？電影頻道是要付費的，看一部電影要付NT360元（我去百視達租一部DVD也不用這麼貴！）
小吧檯裏的點心、食物都是要錢的，那個小罐的品客洋芋片，要NT80元...冰箱裏的礦泉水，一瓶650CC要NT100元（同樣的品牌，我在路口的全家看到一瓶才NT22元...搶人吶）
現在出門只要飯店有提供上網，就很習慣帶著NB！西華的客房有附網路線，但是一小時要NT250元，哇咧~~~網咖一小時也不到100元吧...囧"，不過聰明的Adolph，自然有辦法，現在的NB很多都有無線網卡，台北很多地方都有無線基地台，隨便搜尋一下就搞定了~
上網殺時間的同時，看到桌邊有介紹SPA，感覺挺不錯的~Adolph問我，要不要去舒壓一下~當然好囉~吃完下午茶我們就依約前往SPA
SPA房內一景，小姐的指上功夫不錯，整天坐在電腦前，所以我們加強頸肩按摩，按壓完後整個人覺得非常的舒爽~
做完SPA會給你奉上一壺熱茶和一盤水果，讓你休息一下~我不喜歡吃蘋果，吃了一片就通通給Adolph了~
本來想說住宿就很貴了，SPA的錢我出好了~沒想到Adolph說不用，還說這是「年終愛妻專案」，一年一次而已。哇~~感動ing~做完SPA回到房間，整理一下，一會就要出門去看101煙火秀了~
前一夜觀賞完101的煙火秀之後，人擠人的走了1個多小時回到飯店，2008年的頭一天就有運動到，非常好！回到房間時，發現用過的盥洗用品有更新過，房間也被整理過，想來應該是客房服務吧，蠻不錯的。桌上擺著明天早餐的詢問卡，看是要在房內用餐，還是到B-one享用早餐都可以，Adolph自從上次去住了台中的中信飯店，對高級飯店的多樣化早餐就變的很感興趣，這次住西華的理由之一，也是想吃他的早餐XD。儘管洗完澡已經半夜2點多了，他還是調了鬧鐘，8點半準時起床要去吃早餐！我呢，上床不用一分鐘，馬上就昏迷了~
8點半鬧鐘一響，驚覺，這一晚我睡的真的很熟很沉.....一點都不想起床啦~為了吃早餐，還是瞇著眼的梳洗了一番~B-one的自助式早餐非常的多樣化，中式、西式、港式都有~非常好吃~
大家加減看啦~人還沒睡醒，吃的不多，也沒拍很多....早餐一
早餐二
早餐三，現煮的擔擔麵耶，Adolph說很好吃
胡亂的拿，吃完早餐後，又回到房間補眠了一個多小時，充足的睡飽後，在12點前我們就退了房，結束了這次的跨年之旅~而且我發現來這裏住宿的日本觀光客很多，真的很多...
西華飯店整體給我的感覺很不錯，房間的感覺很美式風，簡單大方又舒適~就算不來這裏住，去Toscana喝個下午茶，或吃個義大利餐也是個很棒的選擇呢！
延伸閱讀：
【台北】西華飯店Toscana下午茶
西華SPA MENU
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