迷戀京都味．京はやしや

 

到日本當然少不了抹茶這一味，至少我缺不得，我就是愛抹茶！

創業於宝暦三年（1753年）的京都老舗茶舗「林屋茶園 」，初代的林屋新兵衛在金澤創業，其後第三代將茶園遷往京都宇治以種植品質更好的茶葉，得天獨厚的茶文化魅力和悠久的歷史，造就了這間兩百多年的老店，第五代林屋新一郎本著希望能將茶葉豐富的營養入菜，努力開發各式各樣的茶餐及甜點。

1967年「京はやしや 喫茶メニュー」初登場，並於2004年陸續進駐東京後開了許多分店，號稱是日本最早推出抹茶聖代的店。這天下午腳也酸了，目的地不用說，就是位於B1的「京はやしや」，Midtown規劃的很棒，裡面有各種類型的店，好逛，而且有一種優雅又悠閒的高級感^^b。

京はやしや的甜點，抹茶味道很濃厚、略帶甘苦甜度低，是我愛的那種滋味！所謂成熟大人的味道，就是那種很順口的苦，雖然無法媲美宇治的中村藤吉，但能在東京一嚐那令人想念的京都味，的確是讓人感到十足的幸福。

Midtown店限定的抹茶パフェ（內有抹茶霜淇淋、抹茶蕨餅、巧克力碎片、抹茶芭菲、草莓果實、白玉和一片脆餅）


肚子餓的同學，點了明太子茶漬け，是一整條哦XD！和著配菜放入茶飯上，再淋上茶湯，香香辣辣就是一個「好呷！」


個人評比：
以價錢高低來區分是「京はやしや→都路里→中村」
以抹茶濃郁好吃的程度「中村→京はやしや→都路里」

  

京はやしや
東京都港区赤坂9-7-3 東京Midtown B1


延伸閱讀：

中村藤吉的抹茶
都路里的抹茶