2010年10月23日 星期六

迷戀京都味.京はやしや


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到日本當然少不了抹茶這一味,至少我缺不得,我就是愛抹茶!

創業於宝暦三年(1753年)的京都老舗茶舗「林屋茶園 」,初代的林屋新兵衛在金澤創業,其後第三代將茶園遷往京都宇治以種植品質更好的茶葉,得天獨厚的茶文化魅力和悠久的歷史,造就了這間兩百多年的老店,第五代林屋新一郎本著希望能將茶葉豐富的營養入菜,努力開發各式各樣的茶餐及甜點。

1967年「京はやしや 喫茶メニュー」初登場,並於2004年陸續進駐東京後開了許多分店,號稱是日本最早推出抹茶聖代的店。這天下午腳也酸了,目的地不用說,就是位於B1的「京はやしや」,Midtown規劃的很棒,裡面有各種類型的店,好逛,而且有一種優雅又悠閒的高級感^^b。

京はやしや的甜點,抹茶味道很濃厚、略帶甘苦甜度低,是我愛的那種滋味!所謂成熟大人的味道,就是那種很順口的苦,雖然無法媲美宇治的中村藤吉,但能在東京一嚐那令人想念的京都味,的確是讓人感到十足的幸福。

Midtown店限定的抹茶パフェ(內有抹茶霜淇淋、抹茶蕨餅、巧克力碎片、抹茶芭菲、草莓果實、白玉和一片脆餅)
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肚子餓的同學,點了明太子茶漬け,是一整條哦XD!和著配菜放入茶飯上,再淋上茶湯,香香辣辣就是一個「好呷!」
明太子茶泡飯

個人評比:
以價錢高低來區分是「京はやしや都路里中村」
以抹茶濃郁好吃的程度「中村京はやしや都路里」

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京はやしや
東京都港区赤坂9-7-3 東京Midtown B1


延伸閱讀:

中村藤吉的抹茶
都路里的抹茶



6 則留言:

  1. 好像以前說抹茶系列冰品
    以前比較吃抹茶冰淇淋

    現在都要升格成聖代拉~鋪

    版主回覆:(10/04/2010 12:10:48 PM)


    還是有抹茶冰淇淋呀
    只是用杯用盛裝的都叫聖代

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  2. 中村最高XDDD

    版主回覆:(10/25/2010 04:50:11 AM)


    中村最高(歡呼!!!)

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  3. 抹茶啊抹茶
    這時節真適合來一杯再加上甜點

    版主回覆:(10/25/2010 04:50:40 AM)


    日本的比較好吃

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  4. 抹茶還是日本的讚,
    尤其是京都的!
    台灣的抹茶就是一整個怪,不對味!

    版主回覆:(10/25/2010 11:43:23 AM)


    就是一個美味^^b

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  5. 好吃啊~~~~這間。
    每次去京都,都會想要來個一杯聖代!^^

    版主回覆:(10/26/2010 11:39:47 AM)


    比都路里好吃:D

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  6. 那一杯冰淇淋也太棒了~
    好想吃哦~

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