2011年7月21日 星期四

京都的巴黎味 à peu près ア・プ・プレ


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美好的餐桌光景,我想大概就是如此吧,在這裏不必很拘泥,可以相當放鬆的享用美味的法式料理。

花了相當的時間去修築於明治時代留下的老舊京町家,儘管是改建,外觀和內部仍保留了町家架構的趣味;餐點也不馬虎!從開胃小點就讓人驚豔,食感香味兼具,外酥內軟的乳酪小泡芙、新鮮鮭魚搭配著相當不錯的鹹起司泥,讓人唇齒留香,意猶味盡!接下來的前菜、冷湯和主菜,也沒令人失望,這裏的餐點嚐起來很有京都的味道,雖然小巧但精緻,滋味相當的不錯。

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莫扎瑞拉起司配著切塊涼泮的蕃茄、黃瓜、蘑菇、洋蔥,片火腿也好吃,清爽淡雅
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馬鈴薯紅薑冷湯,像朵花一般的盛開,味道濃郁
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魚料理煎的恰到好處,搭著京野菜,很均衡呢
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外皮烤的香酥的豚肉,粉紅色光澤的油脂,味道真是好極!只有三塊,還真是不過癮P1010032.jpg

額外加點的餐後甜點又是一個驚喜,時令的白桃味香又多汁,我以為的冰淇淋,其實是乳酪慕絲,完美的END!P1010033.jpg


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à peu près ア・プ・プレ京都市下京区的場通新町東入ル銭屋町249番地
地下鉄五条駅8番出口,徒步約3分





3 則留言:

  1. 也覺得是美好餐桌景莫不過此吧
    真開心你也喜歡

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  2. 天啊,好想吃啊!
    看起來真的是京都巴黎風味的很濃郁耶^^
    (雖然我沒去過巴黎~哈)

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