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2015年5月22日 星期五

在Citron Blé 吃一碗炙燒牛排丼

Citron 在京都有著三間不同系列的店,分別是Citron sucré、Citron Blé和Bistro C,每間風格都不同,而且都很有特色。

2015年3月15日 星期日

鯖街道 花折

京都本府不靠海,想吃海味得從外府運送過來,平安時期若狹灣(福井縣小濱市一帶)連結京都的街道是運送魚介產品的主要快道,其中又以鯖魚居多,所以這條街路又稱為「鯖街道」。

2014年3月11日 星期二

IL LAMPO 這一晚微醺的義大利

暫別工作繁忙,風塵僕僕的抵達京都找到住宿的地方將行李放妥後,步出路口跳上公車;目的地是位於三条河原町內隱藏在巷子裏的一間小酒館。

2011年9月3日 星期六

伊右衛門 IYEMON SALON


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茶也可以做成調酒,有意思了吧~「抹茶漂浮冰淇淋雞尾酒」喝起來有著淡淡的抹茶味,混合著蘇打,鮮豔的翠綠色則是和京都的綠夏相呼應,真是賞心悅目又十足夏天的一款飲品呀^^

2011年8月1日 星期一

魁力屋,豪邁的九条蔥拉麵!


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會來這裏是因為看到噗友阿酥的介紹,更是被那一碗滿滿的九条蔥拉麵所吸引,真是夭壽,愛吃蔥的人怎麼能不去呢!

2011年7月21日 星期四

京都的巴黎味 à peu près ア・プ・プレ


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美好的餐桌光景,我想大概就是如此吧,在這裏不必很拘泥,可以相當放鬆的享用美味的法式料理。

2010年1月30日 星期六

暖到心頭的滋味,柚子元


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柚子元-「柚子鯛魚拉麵」

先斗町,這條介於四条通和三条通的長窄巷,是京都傳統夜生活相當熱鬧的地區;京都共有五條花街「衹園甲部、宮川町、先斗町、上七軒及衹園東」,整條先斗町上都是吃食的店家,任何你想得到的料理,這裏都找得到,從便宜的居酒屋到需要有人脈才進得去的高檔料亭,全集中在這風情萬種的京都小巷裏。

2009年12月16日 星期三

京料理.室町和久傳


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到了京都,總要體驗一下精緻的懷石料理,京料理並無固定菜單,多以四季當令時蔬為精選食材,以不同的烹飪手法帶出濃淡不一的深度滋味。

2009年11月28日 星期六

2008年8月10日 星期日

【京好味】湯豆腐-奧丹




在一般人眼中來說,豆腐吃起來平淡無奇,台灣似乎也沒有這類的豆腐全餐或精進料理;但在京都,豆腐料理卻有著悠久的歷史,是遊人必嚐料理之一,既然來到京都,那說什麼也要來吃吃豆腐XD。

2008年5月13日 星期二

【京好味】三嶋亭.難以忘懷好滋味





在京都的最後一晚,我嚐到了最懸掛於心的料理,那好吃到令人感動的頂級和牛,油花是那麼的飽滿,吃起來是那麼的軟嫩腴肥,那滋味~實非筆墨能形容。甚至在離開京都回到了台灣,至今依然讓我回味許久,亦難忘那第一口吃下的鮮美柔嫩,簡單就很有味道的京都之味,為我此趟行程留下了最完美的句點。

2008年4月14日 星期一

【京好味】哲學の道.二三磨



漫步在哲學之道上,走著走著突然發現「二三磨」這個招牌,當下的心情很興奮,沒想到居然給我找到耶,其實他就在路邊而已,只是大家的視線都被櫻花佔滿了,所以不太會注意到~