胡同燒肉夜食。一号店

 

2011年很有口福，終於吃到口袋裏一直很想去品嚐的超人氣燒肉名店「胡同」，為了鹽蔥牛舌我不辭千里，結果店家居然說牛舌缺貨，真是好一個晴天霹靂（桑心）!!!但是因為有超級大金主撒錢之下，所以很不客氣的大快朵頤了一番XD，彌補沒吃到牛舌的受傷心靈！！

坐位有吧檯及半開放式的包廂兩種，坐吧檯會有服務生幫妳烤，包廂的服務就只有半套XD；用餐期間服務生會不時的一直來幫你換網子，平均十來分鐘就換一次（哪來這麼多網子可以換啊= =a），而且用完餐身上整個就是沒有烤肉的油煙味，很讚！胡同標榜新鮮肉質，品質真的是蠻不錯的，大多僅簡單的灑了鹽巴、胡椒或芝麻，有些肉品則沾了檸檬汁就可以提味，想來點重口味的也有椒鹽及烤肉醬等，整個就是優啊！C/P值超高（個人覺得），是個適合酒肉朋友把酒言歡，大口乾杯吃肉的好地方！

吃燒肉怎麼能不來點酒呢！今天不喝啤酒，淑女的點了名字很美的《白桃妃》，其實就是蜜桃Vodka，淡雅清香~

《紫蘇梅酒》裏面好大一顆冰球


只要幾滴檸檬汁調味，就很讚


《蟹膏干貝》柔軟新鮮的生干貝上滿滿的蟹膏，味道濃郁，加了點芥末提味，入口滿嘴鮮甜微嗆不刺，大力推薦^^bb


《椒鹽霜降松阪豬》就~一般般的好吃


《極黑翼阪牛肉》，好吃~^^b


《烤肉醬牛五花》，微烤個五分，入口即化，好吃！第二輪的椒鹽牛五花，就略顯遜色了點~


達拉斯》就是較厚的無骨牛小排，美麗的油花分佈均勻，光看就很滿足~

把表面都烤到微焦，一口咬下，表皮的酥香，入口後的肥嫩多汁及彈性，真是感動的好吃~^^b

瞧，粉嫩嫩的，叫我怎麼不愛它呢，於是又加點了一盤（心）


《辣味噌去骨土雞腿肉》重口味的一道，味噌獨有的香氣配上香辣的味道，非常適合下酒的一品^^b


《鹽蔥牛肋條》吃起來的口感有點QQ的，還不賴


飲食要均衡，來點萵苣吧~~


《山藥》很清甜，直接生吃也可以


《椒鹽杏鮑菇》微烤到出汁就可食用，也是一個新鮮好吃


《綜合野菜》


《和風沙拉》叫了三盤，飲食要均衡，懂嗎！


《鮭魚茶漬飯》味道不詳


《奶油杏鮑菇湯》味道一樣不詳


《新鮮大草蝦》剝好殼的耶，揪感心a~


《椒鹽大腸頭》你一圈我一圈，大家都是好朋友，吃完血壓會飆高吧XD


酒足飯飽後，來份《奶油起司地瓜》當作END！


五個人用完餐，看到帳單的金主（應該有內傷到）XDDD







胡同燒肉夜食（一号店）
台北市大安區敦化南路1段161巷17號
02-2776-1575