2011年1月31日 星期一

胡同燒肉夜食。一号店


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2011年很有口福,終於吃到口袋裏一直很想去品嚐的超人氣燒肉名店「胡同」,為了鹽蔥牛舌我不辭千里,結果店家居然說牛舌缺貨,真是好一個晴天霹靂(桑心)!!!但是因為有超級大金主撒錢之下,所以很不客氣的大快朵頤了一番XD,彌補沒吃到牛舌的受傷心靈!!

坐位有吧檯及半開放式的包廂兩種,坐吧檯會有服務生幫妳烤,包廂的服務就只有半套XD;用餐期間服務生會不時的一直來幫你換網子,平均十來分鐘就換一次(哪來這麼多網子可以換啊= =a),而且用完餐身上整個就是沒有烤肉的油煙味,很讚!胡同標榜新鮮肉質,品質真的是蠻不錯的,大多僅簡單的灑了鹽巴、胡椒或芝麻,有些肉品則沾了檸檬汁就可以提味,想來點重口味的也有椒鹽及烤肉醬等,整個就是優啊!C/P值超高(個人覺得),是個適合酒肉朋友把酒言歡,大口乾杯吃肉的好地方!


吃燒肉怎麼能不來點酒呢!今天不喝啤酒,淑女的點了名字很美的《白桃妃》,其實就是蜜桃Vodka,淡雅清香~P1000095.JPG

《紫蘇梅酒》裏面好大一顆冰球
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只要幾滴檸檬汁調味,就很讚
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《蟹膏干貝》柔軟新鮮的生干貝上滿滿的蟹膏,味道濃郁,加了點芥末提味,入口滿嘴鮮甜微嗆不刺,大力推薦^^bb
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《椒鹽霜降松阪豬》就~一般般的好吃
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《極黑翼阪牛肉》,好吃~^^b
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《烤肉醬牛五花》,微烤個五分,入口即化,好吃!第二輪的椒鹽牛五花,就略顯遜色了點~
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達拉斯》就是較厚的無骨牛小排,美麗的油花分佈均勻,光看就很滿足~P1000113.JPG

把表面都烤到微焦,一口咬下,表皮的酥香,入口後的肥嫩多汁及彈性,真是感動的好吃~^^bP1000096.JPG

瞧,粉嫩嫩的,叫我怎麼不愛它呢,於是又加點了一盤(心)
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《辣味噌去骨土雞腿肉》重口味的一道,味噌獨有的香氣配上香辣的味道,非常適合下酒的一品^^b
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《鹽蔥牛肋條》吃起來的口感有點QQ的,還不賴
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飲食要均衡,來點萵苣吧~~
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《山藥》很清甜,直接生吃也可以
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《椒鹽杏鮑菇》微烤到出汁就可食用,也是一個新鮮好吃
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《綜合野菜》
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《和風沙拉》叫了三盤,飲食要均衡,懂嗎!
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《鮭魚茶漬飯》味道不詳
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《奶油杏鮑菇湯》味道一樣不詳
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《新鮮大草蝦》剝好殼的耶,揪感心a~
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《椒鹽大腸頭》你一圈我一圈,大家都是好朋友,吃完血壓會飆高吧XD
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酒足飯飽後,來份《奶油起司地瓜》當作END!
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五個人用完餐,看到帳單的金主(應該有內傷到)XDDD
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胡同燒肉夜食(一号店)
台北市大安區敦化南路1段161巷17號
02-2776-1575



2 則留言:

  1. 真的吃好好XD
    還好都是牛
    免疫

    版主回覆:(01/23/2011 02:53:58 PM)


    蛤,王爺不吃牛嗎?

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  2. 看到就餓了

    新春愉快阿^^~

    版主回覆:(02/02/2011 04:33:00 AM)


    新年快樂呀^^

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