【甜品】柿安口福堂．八重櫻卷

 
 

四月的春天是櫻花的季節，柔嫩的粉紅色澤，爲大地帶來了清新溫柔的氣息；以櫻花為主的食品每年都多的不勝枚舉，不例外的，也跟著買了些春意映然的應景甜點嚐嚐罷。對於櫻餅，有種說不上來的喜歡。去年春遊嵐山，在鶴屋壽吃了非常好吃的櫻餅，雖然僅是小小一個，但一口至於嘴中，甜甜鹹鹹的滋味相當具有層次。

柿安口福堂推出春季新品，包括八重櫻卷、櫻餅、艾草大福、艾草串丸子、三色丸子等五款，我對後三樣沒有興趣（有關艾草的食品，我娘常做，外面的我都覺得不好吃XD）。最後我買了「櫻餅」和「八重櫻卷」。

口福堂的櫻餅是關西派，也就是用道明寺米做的，滋味和我在鶴屋壽吃到的櫻餅有那麼點像，雖然外面包裏著的櫻葉沒有咬下後「啪」的清脆感，但就口感上來說也無不及，至少我在吃的時候還是會有那種「對了，就是這樣的味道」之感。而「八重櫻卷」看起來就像迷你瑞士捲；介紹上寫著使用日本最頂級的八重櫻花製成Q軟粉紅的麵皮，再與蒸過的山藥泥及白豆沙餡一同捲起，最後點綴著一小朵桃紅色的鹽漬八重櫻，視覺上非常的賞心悅目；雖然味道一整個甜膩又綿密，但嚐的出淡淡的鹹味，冷藏過後再食用，滋味也很棒哦。


《櫻餅NT40》，非常櫻花的和菓子，吃不到鶴屋壽就吃口福堂吧~

 
《八重櫻卷NT42》，粉嫩嫩外觀，小巧討喜



延伸閱讀：【京好味】嵐山．鶴屋壽櫻餅

柿安口福堂

晶華酒店介紹

 

【大阪】喝鈍．かつどん専門店

瀧見小路位於新梅田CITY地下一樓，是以昭和時期的浪速街道為範本，所建構出來的美食街，很多觀光客慕名而來除了這裏的美食，太多是因為這裏呈現了當時的復古的街景，處處充滿古意，讓人誤以為掉入時光隧道裏，這裏不僅販賣懷舊風味的大阪庶民美食，還有美容院、郵局和藥局。（我私底下覺得很像台灣的香蕉新樂園XD）

【桃園】Afternoon Tea TEAROOM & LIVING

「女人的胃，是為了甜點而存在的」，這句話真是說到心崁裏呀~

深受女性消費者喜愛的日本餐飲品牌Afternoon Tea，去年太崇興業結束代理後曾離台，今年則由統一超商流通次集團餐飲事業與日本SAZABY LEAGUE成立的合資公司重新引進；Afternoon Tea是國內目前唯一結合餐飲與生活雜貨的複合概念店。前陣子看消費新聞得知消息Afternoon Tea進駐桃園站前商圈，很驚喜說！沒想到桃園也有分店了！

【日式】勝博殿-日式炸豬排

 
 

自從吃過杏子的炸豬排後，對於其他的豬排，就一直不太有意願嚐試（這樣說或許不公平，因為我也只吃過杏子的豬排啊XD），其實這天勝博殿並不是我的首選（我想吃花月嵐）；只是，為了下午的活動還是必須留點肚子，不然湯湯水水的灌飽了這樣就粉尷尬囉~

1966年創於東京西新宿的日本最大豬排連鎖店，引進台灣後亦受歡迎。炸豬排的份量有70、100、130g可以選擇。套餐均附白飯、醬菜、高麗菜絲及季節性甜點等；高麗菜絲和小菜都可以無限續加，碗裡的芝麻可自行研磨後倒入日本進口的豬排醬汁，再沾豬排食用。


小菜兩碟，那個蜜豆好好吃哦，似乎是用昆布提味，甜甜鹹鹹一口一口吃個不停，醃蘿蔔的味道我就沒這麼愛~小菜的部份就比杏子好很多，而且會常常更換

無限續加的高麗菜絲，就是只有高麗菜絲，杏子還有其他的蘿美生菜，但一樣也只是高麗菜絲可以續加


桌上一些瓶瓶罐罐的醬汁，有七味粉、和風沙拉醬、豬排醬汁和芥茉醬，另一種芝麻沙拉醬則是得向服務生詢問才有


今天點了《香潤里脊豬排套餐(中)NT280》，雖然是中份但份量也不少，麵衣炸的金黃酥脆，色澤很漂亮~


皮肉也沒分離，但很抱歉的是，吃起來並不是剛炸好的燙口感，倒像已經炸好放了好一會，吃起來溫溫涼涼的.....雖然肉質是不錯，吃起來不柴，但...豬排就是要吃燙口感覺才棒啊！


甜點《抹茶冰淇淋》，盤子非常的冰，應該是事先就挖好連同盤子一起冰，口味嘛~我感覺不出來它是抹茶冰淇淋

豬排，還是杏子的好吃，杏子現在有開分店了哦~

杏子食記1

杏子食記2
 

勝博殿
ADD：台北市忠孝西路1段66號12樓（新光三越站前店）
TEL：02-2371-0828

【星巴克】白色情人節．幸福分享日

今天3/14號白色情人節，Starbucks有買一送一的活動哦！雖然星巴克離我家很近，買一送一的活動，我可是一次也沒買到過，因為光是排隊就要排很久.....於是今天說什麼也要給它買到一次，買一杯送一杯，可以喝到兩種不同口味的咖啡（其實喝起來差不多啦），不喝不白喝是唄！我今天七早八早就起床出門去排隊，要命~不到9點就這麼多人在排隊，我排第七個Lucky Seven~

在排隊的同時，我發現很多有趣的事，像前面一對情侶，一口氣買16杯，16杯!?!?再送16杯是32杯哦！這買一送一像是不用錢似的；排在我後面的一個爸爸，他說從來沒來過星巴克，讓我非常驚訝！無意得知這個活動，於是就跑來買，還問我何種口味的咖啡好喝，也一直打電話給朋友，最後輪到他的時候，他居然跟小姐說他要8杯!?，我覺得有點怪，提醒他是要買8杯還是總共8杯？因為這樣差很多哦，後來他是要4杯*4啦~

本來我想買早餐套組再送一杯咖啡，不過小姐和我說優活早餐不適用這活動，沒辦法只好單點一杯雙份濃縮的榛果拿鐵，送一杯卡布其諾（給Adolph喝），再買一個牛可頌當早餐！今天買一送一，成功！


請忽略那混亂的電腦桌XD


對了，3/28星巴克11週年慶，也有買一送一哦（每次都挑星期六，討厭）

【推薦】Rolla．在希臘的旅行故事

   
圖說：肉拉的第一本彩繪旅遊書「希臘-彩繪藍白世界」

不記得是從何時、在哪裏認識肉拉的部落格，只覺得她所拍攝的每張照片，深深淺淺的藍總是吸引著我，似乎每一張照片都有著一段故事，而且都非常的有fu，令人看不膩，她總是能以她的眼透過她的相機，讓大家看遍她眼中所見到的美好世界。

關於希臘
我能想到的除了浪漫還是浪漫，藍天、白雲、碧綠的海洋和傭懶的氣氛，這世界上的藍與白彷彿都是屬於它的，這是我對希臘的印象。2003年一位竹科工程師到希臘旅行，把美好的回憶用文字及相片記錄下來，一系列的照片，讓看過的人無不被他所拍攝的美麗相片給深深吸引著，心也跟著遺留在愛琴海。

關於肉拉
在我的感覺裏，總覺得她是個也許不善言詞，但想法、文字卻是字句細膩的人（是所謂的B型風格嗎XD），也正因為如此，2009年肉拉以她獨一無二的手繪畫風以及在希臘旅行的無數美好照片，真實的呈現在大家眼前，就像書封所述「邊走邊畫，把旅行的美好帶回家」。在旅行途中更重要的是有相同興趣的另一半，有了另一半的支持才能這麼隨心所欲的生活著，在部落格的圖文裏儘管看不到肉拉和Achi的生活相處方式，但我相信有這麼一位人生旅伴，一同陪她走過無數充滿喜怒哀樂的旅程，人生再美好似乎也就是這樣簡單的幸福了！

關於這本書
主要分四大部份，我最喜歡的部份是米克諾斯，閱讀起來很悠閒，讓我不禁有種錯覺，就像是當初我看著她的京都花見之旅一樣，隔年很快的，我也背起了行囊出發去京都賞櫻，準備一番當然是要的，但在肉拉的書裏，感覺去希臘遊玩並沒有想像中的困難，就算是新手也可以很快上手。不同於一般的旅遊工具書，它就像是本認識愛琴海的入門書，每章篇幅的開始都會先介紹當地的旅遊、住宿及交通資訊，之後再隨著肉拉的腳步逐一品嘗在希臘的吃喝玩樂，透過肉拉居遊希臘的漫遊方式，想像著自已也徜徉在這片蔚藍的愛情海當中；書中偶而穿插的手繪圖片，內容不時有令人莞爾會心一笑之感；細細閱讀完這本書，你就能感受這是本用心寫畫出來的書。


礙於這本書是肉拉花了一年時間的心血結晶，僅放上幾張小圖片供讀者觀賞，欲知本書更多內容，煩請移駕各大書店，掏出你的荷包給它買下去（少喝兩杯星巴克就有了，是唄）

 
不同的篇幅都有不同的風格，你發現了嗎？ 

 
書中有許多跨頁的手繪風格畫，非常有趣

 
旅遊資訊及美食介紹是一定要的

 

我最喜歡的兩張圖片，很對我的味~


在碼頭看海的少女



最後，當然要用力的推薦這本結合肉拉個人遊記+手繪+旅遊資訊的處女書。

 謝謝大家棒場！

 

【台北】Nikkoffee日光咖啡

 

一樣的夢、一樣的堅持，堅持每一杯認真的好咖啡，當你走過日光，一定要喝一杯全台北最美味的「日光冰咖啡」 。

【京都】春天．散步南禪寺

南禪寺有名的，22米高的三門，登上三門所見之景色，據說是絕景呢～（歌舞伎劇碼「樓門五三桐」主角石川五右衛門說的）。三門分別是空門、無相門以及無願門，代表的是佛教修行的三種解脫。

【京小物】 京風美妝品．よーじや(Yojiya)

 

百年來，よーじや本著呈現女性最自然美的一面，發展出眾多系列的化妝道具、美妝品及保養品，建立了京風化妝品的獨家地位。最有名的商品便是「吸油面紙」，也是到京都旅遊的觀光客或是日本女性必逛的化妝品雜貨店；形象意念是一個女子化妝印在鏡子裡的樣子，以極簡筆法描出舞妓神秘幽微表情。よーじや不但賣化妝用品，還自創了扇子等商品，以及文具系列等京雜貨，甚至還開了よーじやカフェ。

【台中】明森宇治抹茶

提到抹茶，我就不得不提宇治的中村藤吉，去年一趟京都賞櫻之旅，在宇治川畔悠然閑走的情景，還記得當時品嘗到道地的宇治抹茶點心時，那滋味仍讓我的味蕾念念不忘至今。前些時候耳聞台中有家宇治抹茶專賣店，就想去一窺究竟，但台灣畢竟不是日本，我知道不能這樣比較，但你要知道，親自去過宇治嚐過道地的抹茶，那種深刻的滋味真不是三言兩語可以形容的。不想抱著太高的期待，落得失望的心情，可是敢打著「抹茶專賣店」的名號橫走，想來應該不差才是！