【麵食】溫州大餛飩

【圖】用看的也看得出來，它是一碗餛飩麵~

最近這兩個星期過太爽，因為吃了太多美食好料，完全是把減肥這檔事，拋諸到外太空不知名的行星去了~吃太好的結果就是最近沒什麼食慾！可再怎麼不餓，三餐還是得正常吃喝，所以最近都吃的很清淡！

在小吃店附近覓食，逛了很久，看中這間「溫州大餛飩」，點了一碗餛飩麵；上頭放了海帶和一些蔥花和蛋絲，湯頭清淡但滋味倒是不錯

所謂的溫州大餛飩，顧名思義，就是『大』，皮薄餡兒多，其中的肉可是大有學問的哦 ！不能太肥，不然會感覺太油膩；也不能太瘦，否則吃起來乾乾澀澀的，大顆飽滿的餛飩，皮薄肉鮮，吃起來就很滿足餒~而且重點是，我居然連這不算大一碗的麵都沒吃完哩~


其實我還蠻喜歡吃餛飩的，小時候媽媽都會親手包好再煮給我們吃，偶而煮個餛飩湯，偶而來個炸餛飩沾辣醬，嘖嘖嘖~想起來，還是媽媽的手作味道好吃！

這是一篇胡亂寫的食記，然後，不是我要講，光是中壢就不知道有幾間「溫州大餛飩」的麵食館了，更何況全台灣多到數不清的「溫州大餛飩」，到處都有，很有趣！